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Biftecks
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Rumstecks marinés, chutney aux fruits exotiques
BIFTECKS DE CONTRE-FILET FAÇON BARBECUE
Médaillons de boeuf sur nid de légumes sauce au vin rouge
Bifteck de flanc à l’érable
Bifteck Séoul
Biftecks aux parfums d’Asie sur le gril
Biftecks d’aloyau, compotée d’oignons rouges et d’abricots
Médaillon de contre-filet de bœuf à l’indienne
Médaillons aux fines herbes et aux épices
Médaillons de boeuf , sauce au vin rouge et chocolat noir
Médaillons de boeuf, sauce provençale et caviar d’aubergines
Médaillons de contrefilet de boeuf BBQ et courgettes grillées aux accents mexicains
Medaillons de haut de surlonge au fromage bleu
Médaillons de surlonge de boeuf au paprika fumé
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