Sandwich Au Camembert Et Aux Framboises

Pour 4 personnes :

• 4 grandes tranches de pain Poilâne
• 250 g de framboises
• 1 Camembert Ermitage*
• 4 tranches de jambon cru
• 1 petit oignon blanc
• Un peu de ciboulette
• Huile d’olive

1- Épluchez et émincez finement l’oignon.

2- Coupez les tranches de pain Poilâne en deux.

3- Déposez sur la moitié des tranches, une tranche de jambon cru, quelques tranches de camembert, des framboises coupées en deux et un peu d’oignon.

4- Saupoudrez de ciboulette et d’un trait d’huile d’olive.

5- Refermez et dégustez.