Cheesecake chocolat orange

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 80 g de biscuits chocolatés (cookies) réduits en miettes fines
• 30 g de beurre fondu à ajouter aux miettes de biscuits
• 150 g de fromage frais
• 4 cs de marmelade d'orange (ou autre confiture ou gelée)

• 2 œuf(s)
• 10 cl de lait
• 1 cs de cacao (option)

Instructions

Préparer les ingrédients.

Tasser le mix biscuits-beurre-cacao dans les ramequins. Dans un bol, mélanger œuf / fromage / marmelade / lait / cacao.

Répartir dans les ramequins. Les filmer. Placer dans le panier puis dans la cuve avec 20 cl d'eau.

Cuisson sous pression : 16 mins.

Placer au froid une nuit avant de savourer.