Banoffee Mug
Ingrédients : (pour un mug)
- 3 spéculoos
- 10g de beurre fondu
- 1 petite banane
- 1CS de sucre
- 1CS de confiture de lait
- 5cl de crème liquide entière (ou bombe à chantilly)
Préparation :
- Émietter les spéculoos et les mélanger au beurre fondu. Tasser dans le fond du mug.
- Couper la banane en rondelles et la mélanger avec une cuillère à soupe de confiture de lait. Déposer dans le mug par dessus le spéculoos et cuire 40 secondes au micron-ondes à 800W.
- Monter la crème en chantilly ferme en incorporant lesucre en fin de préparation.
- A l'aide d'une poche à douille dresser la chantilly sur le banoffee mug, ajouter un peu de confiture de lait et de spéculoos émiettés.
