Turkey Bacon Breakfast Sliders

Ingrédients

pour 12 portions

• 9 tranches de bacon de dinde
• Rouleau hawaïen de 12 oz ( 340 g ) , 1 paquet (12 rouleaux)
• 8 gros œufs brouillés
• 3 tranches de cheddar
• 4 grandes feuilles de laitue au beurre
• 3 tomates moyennes , tranchées finement
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• Préparation

  1. Préchauffer la plaque chauffante, équipée des plaques de cuisson, à 425 ° F (220 ° C) et graisser avec un spray antiadhésif.
  2. Sur une planche à découper, disposer 4 tranches de bacon de dinde verticalement côte à côte. Tissez les 5 tranches de bacon restantes horizontalement à travers les morceaux verticaux.
  3. Enveloppez le tissage de bacon sur un rouleau à pâtisserie, en prenant soin de le garder intact. Transférer délicatement le bacon sur la plaque chauffante et dérouler soigneusement en une couche uniforme.
  4. Fermez le Griddler et faites cuire pendant 8 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit complètement cuit et commence à croustiller. Retirez le tissage de bacon du Griddler.
  5. Utilisez un couteau à pain pour trancher la miche intacte de petits pains de façon à ce que le fond puisse être séparé du haut. Mettez de côté la moitié supérieure.
  6. Placer le tissage de bacon sur la moitié inférieure des rouleaux.
  7. Répartissez les œufs brouillés sur le tissu de bacon, en les lissant en une couche uniforme.
  8. Placer le fromage sur les œufs, en couvrant autant de surface que possible.
  9. Placer la laitue sur le fromage.
  10. Placer les tranches de tomate uniformément sur les feuilles de laitue.
  11. Remplacez la moitié supérieure des rouleaux et coupez les curseurs individuels.
  12. https://tasty.co/recipe/turkey-bacon-breakfast-sliders