Sauce au parmesan

Ingrédients

• 40 g Parmesan râpé
• 30 g Tomates séchées marinées
• 1 Botte de basilic
• 120 g Crème épaisse
• Poivre noir
• Sel fin

Préparation

• Egoutter les tomates séchées, puis les hacher finement avec les feuilles de basilic.

• Mélanger les tomates, le basilic la crème épaisse et le parmesan, puis assaisonner avec du sel et du poivre.