Boeuf haché au chorizo
800 g de boeuf haché
1/2 chorizo (selon les gouts de chacun car avec 1 chorizo entier c'est très épicé)
Ketchup
4 tomates (selon le gabarit)
Piment doux en poudre
Sel
Poivre
Couper le chorizo en petits morceaux
Les faire revenir dans un wok par exemple et sans matière grasse.
Une fois les morceaux de chorizo légèrement cuits ajouter le boeuf haché.
Une fois le boeuf cuit ajouter les tomates coupées en morceaux.
Enfin ajouter le piment doux, le ketchup (quantité à ajuster selon les gouts), le sel et le poivre.
Laisser mijoter quelques minutes.
Servir avec de la semoule ou du riz