Tartinade au chèvre et miel

Ingrédients pour 4 personnes
- 180 g de chèvre soit 1 bûche
- 30 g de miel soit 2 CàS
- 5 g d'ail soit 1 gousse
- 1 g de sel soit 1 pincée
Préparation
- Peler et émincer la gousse d'ail.
- Découper le chèvre en gros morceaux.
- Mixer les deux ingrédients dans un saladier.
- Ajouter le miel et le sel puis remuer à l'aide d'une spatule en bois.
- Placer dans un petit récipient.
- Décorer avec un filet de miel.
- Servir frais.