Tartinade au chèvre et miel



Ingrédients pour 4 personnes

  • 180 g de chèvre soit 1 bûche
  • 30 g de miel soit 2 CàS
  • 5 g d'ail soit 1 gousse
  • 1 g de sel soit 1 pincée

Préparation

  1. Peler et émincer la gousse d'ail. 
  2. Découper le chèvre en gros morceaux. 
  3. Mixer les deux ingrédients dans un saladier. 
  4. Ajouter le miel et le sel puis remuer à l'aide d'une spatule en bois. 
  5. Placer dans un petit récipient. 
  6. Décorer avec un filet de miel. 
  7. Servir frais.